フレーバーコーヒーは邪道?味の種類やおいしい飲み方、おすすめを紹介
毎日コーヒーを飲んでいると、たまには違った味を試してみたくなる経験はあるでしょう。そんなときに気になるのが、フレーバーコーヒーです。
コーヒー好きな人からは「邪道」と言われがちですが、フレーバーコーヒーには、気分転換やダイエットに役立つメリットもあります。一度飲んでみたいなと思っている人に、フレーバーコーヒーの種類やおすすめの商品を紹介します。
フレーバーコーヒーの種類
フレーバーコーヒーとは、香り(フレーバー)を付けたコーヒーのことです。ヨーロッパでコーヒーにシナモンやリキュールをプラスして飲んだのが、始まりとされています。
後に焙煎の段階で香り付けする技術が開発され、さまざまなフレーバーコーヒーが出回るようになりました。よく使われる香りの種類と特徴を見ていきましょう。
ナッツ
ヘーゼルナッツやマカダミアナッツ、アーモンドなどのナッツ類には独特の香ばしさがあり、コーヒー豆との相性もぴったりです。
特にヘーゼルナッツはクセがなく、フレーバーコーヒー初心者にもおすすめできます。
ナッツオンリーのタイプと、チョコレートやバニラなど甘い系のフレーバーと組み合わせたタイプがあります。
チョコレート
普段から、チョコをつまみながらコーヒーブレイクを楽しむ人も多いでしょう。
コーヒー豆と、チョコレートの原料カカオ豆は、産地の気候や成分などが共通しており、とても相性がよいといわれています。
ビターからスイートまで、さまざまなチョコレートの風味を試せるのもポイントです。
バニラ、キャラメル、クリーム
アイスクリームやケーキの風味付けに使われるバニラ、苦みがかった甘さのキャラメル、濃厚なクリームのフレーバーを付けたコーヒーは、甘いものが好きな人に支持されています。
ミルクを足してカフェオレにすれば、それだけで満足感を得られるでしょう。砂糖を加えずとも甘さが感じられ、お供のお菓子もいらないのでダイエットにも適しています。
フルーツやスパイス
フルーツやスパイスを使ったフレーバーコーヒーでは、オレンジ、レモン、イチゴ、バナナ、シナモン、ペッパー、ジンジャーなどが人気です。
フルーツの香りには人工的なものもあるため、できるだけ天然の香りを楽しめる商品を選びましょう。
柑橘系フルーツやスパイスは、アロマテラピーでもよく使われる香りです。
コーヒーの香りで、ストレス解消や気分転換、リラックスの効果が期待できるのは一石二鳥ですね。
フレーバーコーヒーQ&A
フレーバーコーヒーを初めて知った人は、頭の中が「?」でいっぱいになるかもしれません。誰もが気になるフレーバーコーヒーの疑問に答えます。
どうやって香りをつけている?
コーヒーに香りをつける方法は、主に二つあります。
- 焙煎段階でフレーバーオイルをなじませる
- 豆を挽くときや挽いた後にパウダー状のフレーバーを加える
香りは熱を加えると飛んでしまうので、生豆ではなく、焙煎の途中や最終段階、または挽く時に付けるのが一般的です。
抽出したコーヒーに、バニラエッセンスやシナモンパウダーなどを加えれば、手作りのフレーバーコーヒーを楽しめます。
カロリーはどのくらい?
甘い香りを嗅ぐと、どうしてもカロリーが気になってしまいます。しかしフレーバーコーヒーは、豆に香りを付けているだけなので、カロリーはほとんど増えません。
甘い香りによって満腹感を得られるため、ハイカロリーなおやつをセーブすることも可能です。
ただし砂糖やミルクを加えた場合は、その分カロリーが高くなるため注意しましょう。
おいしい飲み方は?
フレーバーコーヒーに限らず、コーヒーは「豆」の状態で購入する方が劣化が抑えられ、本来の風味を長く楽しめます。
ただし香りが移る可能性があるため、普通のコーヒーとは別に専用のミルや、保存容器を用意する方がよいでしょう。
抽出するときは、豆の量を普段よりも気持ち少なめにすると、香りが強く出過ぎず、おいしく飲めます。
味見におすすめ、アソートパック
フレーバーコーヒーが初めての人や、今までに飲んだことのない味を試したい人に、飲み比べできるアソートタイプを紹介します。
ライオンコーヒー ドリップバッグ 4種おためしセット
フレーバーコーヒーの人気ブランド、ライオンコーヒーが提供する、ドリップバッグタイプのアソートセットです。
バニラ・チョコレート・キャラメル・ヘーゼルナッツが、各1個ずつ入っています。
1杯分ずつ個包装なので、旅先や職場で飲みたいときにもおすすめです。
加藤珈琲店 フレーバーコーヒー香りの飲み比べセット
スペシャルティコーヒーを贅沢に使った、国産のフレーバーコーヒーです。
マイルドな香りで、外国産のフレーバーコーヒーが苦手な人にもおすすめできます。
フレンチバニラ、チョコマカデミアナッツ、バニラヘーゼルナッツの3種類がセットになっており、飲み比べを楽しめます。
リエコーヒー フレーバーコーヒートライアルセット
名前の通り、お試しに最適なセット商品です。
バニラとマカダミアナッツが50gずつ、計100g入っています。
新宿ヒルトンホテルに店舗を構える人気コーヒー店・リエコーヒーのこだわりの味を、ぜひお試しください。
イルカコーヒー 4種のフレーバーコーヒー
キャラメル、ヘーゼルナッツ、クレームブリュレ、ナッツ&キャラメルの4種類を試せるアソート商品です。
クレームブリュレは、キャラメルにナツメグやシナモンなどのスパイスを加えた、上品な香りが特徴です。
1種類につき2杯分ずつ、計8杯分が入っています。
ナッツ系のおすすめフレーバーコーヒー
続いて数あるフレーバーの中でも、人気が高くて種類も多い、ナッツ系商品を紹介します。
CON SOC COFFEE ヘーゼルナッツフレーバー
コーヒー栽培に適した、ベトナム中部の高原でとれる、上質な豆を使ったコーヒーです。
バランスのよいコクと苦味で、後味もすっきりしています。
ヘーゼルナッツのほんのり甘い香りで、ブラックでもミルクを入れてもおいしく、アイスコーヒーにも適しています。
ロイヤルコナ チョコレートマカダミアナッツ
フレーバーコーヒーのトップブランド・ロイヤルコナの人気フレーバーです。
厳選されたアラビカ種に、ハワイコナをブレンドし、トロピカルな香りを実現。
ハワイ土産のマカダミアナッツチョコをいただくときのように、甘い香りが楽しめます。
ブルックス ヘーゼルナッツクリーム
ドリップバッグタイプが人気の、ブルックスが手がけるフレーバーコーヒーです。
クリーミーな、甘い香りにいやされるとして、リピーターも続出。
鮮度の保てる個包装なので、たまにしか飲まない人にもおすすめです。
スイーツ系フレーバーのおすすめ
甘い系のフレーバーコーヒーは、食後のデザート代わりにもなるうれしいアイテムです。
ついつい甘いものをつまんでしまう人に、満足度の高いスイーツフレーバーを紹介します。
シアトルエスプレス キャラメル
華やかで、どこか懐かしいキャラメルフレーバーのコーヒーです。
普段はキャラメルなんて甘くてイヤと思っている人も、〇〇のフラペチーノはカロリーが気になる人も、フレーバーコーヒーなら抵抗なく飲めそうです。
普通のコーヒー粉に混ぜて、ほんのり香りをつけるのも◎。
ゴディバ Chocolate Truffle Coffee
昔も今も大人気のチョコレートブランド、ゴディバのフレーバーコーヒーです。
なんといっても、チョコの老舗ですから、安心感が違います。
飲んでいるうちに、本物のチョコレートが食べたくなってしまうのが、玉に瑕かもしれません。
ロイヤルコナ バニラ クリームブリュレ
ちょっとリッチなプリン的なデザート、クレームブリュレ味のコーヒーもあります。
クレームブリュレといえば、表面に付いた焦がしシュガーの香ばしさがポイント。
つまりキャラメルなので、ちょっとリッチなキャラメルフレーバーと考えてもよさそうです。
濃厚な香りが好評で、ダイエット中でスイーツを我慢したい人におすすめです。
スパイスやフルーツのフレーバー
スパイス系やフルーツ系のフレーバーコーヒーは、独特の風味がクセになります。種類は多くはありませんが、見つけたらぜひ試してみましょう。
なおフルーツのフレーバーは、季節限定の場合も多いので、売り切れの際はご容赦を。
澤井珈琲 シナモンドリップ
シナモンは、お菓子や紅茶によく使われるスパイスです。
カフェに行けば、ミルクの上にシナモンパウダーを振りかけたメニューもあるくらい、コーヒーとの相性も抜群です。
自宅でも会社でも使えるドリップバッグで、ワンランク上のブレイクタイムを楽しみましょう。
10FACTORY みかん フレーバーコーヒー
さわやかな酸味が広がる「みかん」味のコーヒーです。
スペシャルティコーヒー豆に、愛媛県産の柑橘ピール(皮)をブレンドしています。
ビターなチョコレートケーキや、フルーツパウンドケーキなどに似合いそうです。
アロハムーン チョコバナナの香り
アロハムーンは、国内焙煎・国産香料・国内製造のフレーバーコーヒーブランドです。
日本人の口に合うように調整しており、初めての人でも飲みやすいでしょう。
ビターなチョコレートに甘いバナナが絶妙にマッチした、安らげる味わいです。
ライオンコーヒー ストロベリーホワイト
イチゴ味はなんとなく酸っぱそうだけど、ホワイトチョコレートと一緒なら、ふんわりと、優しい甘さになるはず。
そんな風に勝手に思ってしまいそうな、変わり種フレーバーです。
インスタントのフレーバーコーヒー
普段からインスタントコーヒーを飲んでいる人や、フレーバーコーヒーはインスタントで十分という人におすすめの、手軽な商品を紹介します。
INIC coffee リュクスアロマ ショコラオランジュ
インスタントなのに、ドリップしたような本格的な味が人気の「INIC coffee」は、おしゃれなパッケージでギフトにも人気のブランドです。
フレーバーコーヒー、ショコラオランジュは、濃厚さと爽やかさのバランスが絶妙です。
スティックは4本入っていますが、茶色とオレンジの2本で1杯分なので注意しましょう。
ファームランド フレーバーコーヒー
ファームランドは、手頃な価格が魅力のインスタントフレーバーコーヒーです。
キャラメルやヘーゼルナッツ、バニラなど定番の味が選べます。
少量のお湯でさっと溶け、アイスコーヒーやお菓子作りにも便利です。
プライベートクラブ フレーバーコーヒー
ヘーゼルナッツ・フレンチバニラ・キャラメル・オレンジなどの人気フレーバーが選べるインスタントコーヒーです。
南国っぽい雰囲気のラベルがおしゃれで、キッチンに並べたくなる人もいるかもしれません。
カフェインレスのフレーバーコーヒー
妊娠中や、少し体調が優れないとき、夜寝る前にはカフェインを控えたいものです。
満足感が得られる、カフェインレスタイプを紹介します。
ラブタイムカフェ フレーバーコーヒー
「超臨界二酸化炭素法」にて、カフェイン残留率を0.1%以下にした、安心感の高いカフェインレスコーヒーです。
甘酸っぱいラズベリーと、甘く濃厚なキャラメルの香りがほどよくマッチしています。
同じブランドで、違うフレーバーが何種類か出ているので、飲み飽きる心配もないでしょう。
ラブタイムカフェ 水出しカフェインレスコーヒー
アイスコーヒーが好きな人には、ラブタイムカフェの「水出し」タイプがおすすめです。
水を入れたピッチャーにパックを入れて冷やすだけと手軽なので、忙しい人も安心。
香りはキャラメルとヘーゼルナッツの2種類から選べます。
H&F BELX デカフェコーヒー フレーバーアソート
いろいろな味を試したい人にぴったりな、アソートセットです。
レギュラー・ピーチ・ストロベリー・バナナ・チョコレート・ヘーゼルナッツ・バニラ・キャラメル・オレンジの9種類が2杯分ずつ入っています。
ピーチやストロベリーは、冷やして飲んでもよさそうです。
フレーバーコーヒーでいつもと違うおうちカフェ
邪道では?まずいのでは?と半信半疑になりがちな、フレーバーコーヒー。
味の好みは人それぞれですので、まずは気になる香りから試してみるとよいでしょう。
豆・ドリップバッグ・インスタントと、さまざまなタイプがあるので、じっくりと比べて、好みのフレーバーを探してみてくださいね。